Rabu, 18 Mei 2011
SALAD SEGAR
ANEKA SALAD SEGAR & VARIASI SAUS
Biasanya bahan-bahan salad terdiri dari daun selada, mentimun, tomat, kemudian disiram dengan mayones. Ternyata tak cuma itu, isi salad bisa macam-macam. Begitu juga dengan sausnya. Penasaran, kan? Yuk, kita simak resep di bawah ini.
Salad Buah
Bahan:
200 gr nanas, kupas, potong dadu rendam dalam air garam
200 gr apel merah, potong dadu, rendam air garam
200 gr jeruk mandarin kaleng, tiriskan
200 gr anggur hijau, bersihkan
100 gr rambutan kaleng, tiriskan
8 lbr selada keriting, potong-potong
50 gr keju parut
Saus:
6 sdm mayones
2 sdm susu kental manis
1 bh jeruk nipis, ambil airnya
1/4 sdt garam
Cara membuat:
1. Siapkan nanas, apel, jeruk, anggur, rambutan, dan selada.
2. Buat saus: aduk mayones, susu kental manis, garam, dan air jeruk nipis, aduk rata.
3. Penyajian: susun selada, nanas, apel, jeruk, anggur, rambutan, siram dengan saus dan taburi keju parut.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar